Judul | Membuat Aneka Dodol Buah |
Pengarang | Suyanti |
Penerbitan | Jakarta : Penebar Swadaya, 2004 |
Deskripsi Fisik | 72 hlm. ;21 cm. |
ISBN | 979-489-776-0 |
Subjek | Teknologi Makanan |
Abstrak | Dodol, suatu nama yang mungkin sudah tidak asing lagi bagi aanda. Produk ini identik dengan buah tangan. Di pasaran ada banyak jenis dodol dengan bahan dasar buah. pembuatannya tidak sulit sehingga terbuka peluang untuk mengusahakannya. namun, agar berhasil anda perlu penuntun pembuatannya. Buku ini akan menuntun anda untuk membuat 13 jenis dodol buah. pemabahasan buku ini lengkap dari mulai memilih buah, memulih bahan pembantu, cara membuat, mengemas, dan cara menyimpan. ditambah lagi dengan pembahasan tentang sistem pemasaran, cara pembayaran dan analisis usaha. Anda Tertarik???? |
Bahasa | Indonesia |
Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
Target Pembaca | Umum |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | INLIS000000000005168 | ||
005 | 20211118032127 | ||
008 | 211118################g##########0#ind## | ||
020 | # | # | $a 979-489-776-0 |
035 | # | # | $a 0010-0721000427 |
082 | # | # | $a 664 |
084 | # | # | $a 664 SAT m |
100 | 0 | # | $a Suyanti |
245 | 1 | # | $a Membuat Aneka Dodol Buah |
260 | # | # | $a Jakarta :$b Penebar Swadaya,$c 2004 |
300 | # | # | $a 72 hlm. ; $c 21 cm. |
520 | # | # | $a Dodol, suatu nama yang mungkin sudah tidak asing lagi bagi aanda. Produk ini identik dengan buah tangan. Di pasaran ada banyak jenis dodol dengan bahan dasar buah. pembuatannya tidak sulit sehingga terbuka peluang untuk mengusahakannya. namun, agar berhasil anda perlu penuntun pembuatannya. Buku ini akan menuntun anda untuk membuat 13 jenis dodol buah. pemabahasan buku ini lengkap dari mulai memilih buah, memulih bahan pembantu, cara membuat, mengemas, dan cara menyimpan. ditambah lagi dengan pembahasan tentang sistem pemasaran, cara pembayaran dan analisis usaha. Anda Tertarik???? |
650 | # | 4 | $a Teknologi Makanan |
990 | # | # | $a 020905 |
990 | # | # | $a 020906 |
990 | # | # | $a 020907 |
990 | # | # | $a 020908 |
990 | # | # | $a 020909 |
990 | # | # | $a 05691 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :