| Judul | Membuat Aneka Selai |
| Pengarang | Suryani, Ani |
| Penerbitan | Jakarta : Penebar Swadaya, 2004 |
| Deskripsi Fisik | 76 hlm. ;21 cm. |
| Subjek | Selai |
| Abstrak | MEMBUAT ANEKA SELAI Tidak ada seorangpun yang tidak kenal selai.Namun apakah setiap orang tahu jenis selai yang beredar dipasaran? sudah cukup banyak jenis selai dengan berbagaimerek beredar di pasaran yang semuanya diminati konsumen. Penyebabnya, penggunaan selai sangat luas,sebagai bahan pelengkap industri pengolahan pangan sepewrti bakery ,biscuit, dan cake maupun olesan roti.Akibatnya prospek pengembangan industri selai pun menjadi sangat terbuka untuk anda.Dengan proses pengolahan selai yang relatif mudah menambah besar peluang pengembangannya.Dalam buku ini dijelaskan cara pengolahan selai ,agar anda dengan mudah dapat mendirikan industri pembuatan selai. |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 031542 | 664 SUR m | Dapat dipinjam | DISPUSARDA Kota Metro - Ruang Koleksi Umum | Tersedia
pesan |
| 031543 | 664 SUR m | Tandon | DISPUSARDA Kota Metro - Perpustakaan Keliling | Tandon |
| 031545 | 664 SUR m | Tandon | DISPUSARDA Kota Metro - Perpustakaan Keliling | Tersedia |
| 031546 | 664 SUR m | Dapat dipinjam | DISPUSARDA Kota Metro - Ruang Koleksi Umum | Tersedia
pesan |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000002382 | ||
| 005 | 20221107103359 | ||
| 008 | 221107################g##########0#ind## | ||
| 035 | # | # | $a 0010-0621001982 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a 664 SUR m |
| 100 | 1 | # | $a Suryani, Ani |
| 245 | 1 | # | $a Membuat Aneka Selai |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Penebar Swadaya,$c 2004 |
| 300 | # | # | $a 76 hlm. ; $c 21 cm. |
| 520 | # | # | $a MEMBUAT ANEKA SELAI Tidak ada seorangpun yang tidak kenal selai.Namun apakah setiap orang tahu jenis selai yang beredar dipasaran? sudah cukup banyak jenis selai dengan berbagaimerek beredar di pasaran yang semuanya diminati konsumen. Penyebabnya, penggunaan selai sangat luas,sebagai bahan pelengkap industri pengolahan pangan sepewrti bakery ,biscuit, dan cake maupun olesan roti.Akibatnya prospek pengembangan industri selai pun menjadi sangat terbuka untuk anda.Dengan proses pengolahan selai yang relatif mudah menambah besar peluang pengembangannya.Dalam buku ini dijelaskan cara pengolahan selai ,agar anda dengan mudah dapat mendirikan industri pembuatan selai. |
| 650 | # | 4 | $a Selai |
| 990 | # | # | $a 031542 |
| 990 | # | # | $a 031543 |
| 990 | # | # | $a 031544 |
| 990 | # | # | $a 031545 |
| 990 | # | # | $a 031546 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :