| Judul | Teknik Pengawetan Makanan Sederhana |
| Pengarang | Whiliuk Songki Ardheani (Pengarang) Teguh Sutanto (Penyunting) |
| EDISI | Cetakan 1 |
| Penerbitan | Yogyakarta : Hijaz Pustaka Mandiri, 2019 |
| Deskripsi Fisik | vi + 115 halaman :Ilustrasi ;20 cm |
| Konten | Teks |
| Media | Tanpa Perantara |
| Penyimpan Media | Lembar |
| ISBN | 978-602-5790-54-6 |
| Subjek | Makanan Pengawetan |
| Abstrak | Buku ini dibuat untuk memberikan beberapa gambaran dari informasi mengenai bagaimana cara mengawetkan makanan supaya bisa dikonsumsi lebih lama. Baik itu cara penyimpanan, pembuatan maupun cara sederhana lain yang bisa kita manfaatkan untuk proses pengawetan makananan itu sendiri. |
| Catatan | 110-111 halaman - Apa itu pengawetan makanan - Metode pengawetan makanan - Contoh pengawetan makanan - Fakta-fakta pengawetan makanan |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000021907 | ||
| 005 | 20231109103606 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 231109################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-602-5790-54-6 |
| 035 | # | # | $a 0010-1123000115 |
| 082 | # | # | $a 641.4 |
| 084 | # | # | $a 641.4 WHI t |
| 100 | 0 | # | $a Whiliuk Songki Ardheani$e Pengarang |
| 245 | 1 | # | $a Teknik Pengawetan Makanan Sederhana |
| 250 | # | # | $a Cetakan 1 |
| 264 | # | # | $a Yogyakarta :$b Hijaz Pustaka Mandiri,$c 2019 |
| 300 | # | # | $a vi + 115 halaman : $b Ilustrasi ; $c 20 cm |
| 336 | # | # | $a Teks$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a Tanpa Perantara$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a Lembar$2 rdacarrier |
| 504 | # | # | $a 110-111 halaman |
| 505 | # | # | $a - Apa itu pengawetan makanan - Metode pengawetan makanan - Contoh pengawetan makanan - Fakta-fakta pengawetan makanan |
| 520 | # | # | $a Buku ini dibuat untuk memberikan beberapa gambaran dari informasi mengenai bagaimana cara mengawetkan makanan supaya bisa dikonsumsi lebih lama. Baik itu cara penyimpanan, pembuatan maupun cara sederhana lain yang bisa kita manfaatkan untuk proses pengawetan makananan itu sendiri. |
| 650 | # | 4 | $a Makanan |
| 650 | # | 4 | $a Pengawetan |
| 700 | 0 | # | $a Teguh Sutanto$e Penyunting |
| 990 | # | # | $a 076587 |
| 990 | # | # | $a 076588 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :