
Judul | Budi Daya Sawi |
Pengarang | Tim Visi Mandiri (Pengarang) |
Penerbitan | Surakarta : Visi Mandiri, 2018 |
Deskripsi Fisik | 88 halaman :Ilustrasi ;20.5 cm |
Konten | Teks |
Media | Tanpa Perantara |
Penyimpan Media | Lembar |
ISBN | 978-602-317-065-4 |
Subjek | Perkebunan Sayuran Sawi |
Abstrak | Produksi sawi secara nasional mencapai 600.949 ton (BPS, 2013). Sawi merupakan sayuran yang populer dan digemari berbagai kalangan. Permintaan sawi berasal dari rumah tangga, rumah makan, restoran, rumah sakit, hotel, hingga kuliner kaki lima seperti bakso dan mie ayam. Sawi bisa diolah dalam berbagai masakan kuah, tumisan, hingga dimakan mentah sebagai lalapan. Buku ini ingin memberikan inspirasi bagi para pembaca tentang budi daya sawi, jenis-jenis sawi yang digemari masyarakat, nilai gizi dan khasiatnya bagi kesehatan, serta analisis finonsial sebagal informasiyang penting untuk melakukan usaha tani sawi secara komersial. |
Bahasa | Indonesia |
Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
Target Pembaca | Umum |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | INLIS000000000021806 | ||
005 | 20231102112224 | ||
007 | ta | ||
008 | 231102################g##########0#ind## | ||
020 | # | # | $a 978-602-317-065-4 |
035 | # | # | $a 0010-1123000014 |
082 | # | # | $a 635.4 |
084 | # | # | $a 635.4 TIM b |
100 | 0 | # | $a Tim Visi Mandiri$e Pengarang |
245 | 1 | # | $a Budi Daya Sawi |
264 | # | # | $a Surakarta :$b Visi Mandiri,$c 2018 |
300 | # | # | $a 88 halaman : $b Ilustrasi ; $c 20.5 cm |
336 | # | # | $a Teks$2 rdacontent |
337 | # | # | $a Tanpa Perantara$2 rdamedia |
338 | # | # | $a Lembar$2 rdacarrier |
520 | # | # | $a Produksi sawi secara nasional mencapai 600.949 ton (BPS, 2013). Sawi merupakan sayuran yang populer dan digemari berbagai kalangan. Permintaan sawi berasal dari rumah tangga, rumah makan, restoran, rumah sakit, hotel, hingga kuliner kaki lima seperti bakso dan mie ayam. Sawi bisa diolah dalam berbagai masakan kuah, tumisan, hingga dimakan mentah sebagai lalapan. Buku ini ingin memberikan inspirasi bagi para pembaca tentang budi daya sawi, jenis-jenis sawi yang digemari masyarakat, nilai gizi dan khasiatnya bagi kesehatan, serta analisis finonsial sebagal informasiyang penting untuk melakukan usaha tani sawi secara komersial. |
650 | # | 4 | $a Perkebunan Sayuran |
650 | # | 4 | $a Sawi |
990 | # | # | $a 076385 |
990 | # | # | $a 076386 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :