01467 2200265 4500001002100000005001500021035002000036008004100056245006500097100001200162250000600174260003800180300002300218020001800241084001700259520083600276082001101112650001001123650001401133990001001147990001101157990001101168990001101179990001101190INLIS00000000000860420220221121606 a0010-0721003863220221 g 0 ind 1 aBudi Daya Belut Dan Sidat :bUntung Besar Dengan Modal Kecil0 aSarwono a1 aJakarta :bPenebar Swadaya,c2011 a116 hlm. ;c23 cm. a979-002-515-7 a639.54 SAR b aBUDI DAYA BELUT DAN SIDAT Belut dan sidat sudah menjadi salah satu komoditas utama di Indonesia dan dunia. Cita rasa dari kedua jenis ikan ini sangat lezat dan gurih sehingga membuat banyak pihak menyukainya, baik dari dalam maupun luar negeri. Permintaan keduanya dari Hongkong, Taiwan, Jepang, dan Eropa kian meningkat. Bahkan, di Jepang sidat menjadi ikan golongan kelas 1. Namun, tingginya permintaan tidak disertai dengan pasokan dari dalam negeri. Sampai saat ini, kebanyakan belut dan sidat yang dikonsumsi maupun diekspor masih tangkapan alam sehingga produksinya tidak bisa kontinu. Oleh karena itu, untuk memenuhi permintaan pasar domestik dan luar negeri diperlukan usaha budi daya, baik pembenihan maupun pembesaran. Buku ini hadir dalam bentuk panauaca praktis bagi Anda yang ingin melakukan budi daya belut dan sidat. a639.54 4aBelut 4aBudi Daya a09243 a053963 a053968 a053963 a053964