na INLIS000000000007161 20220719022503 0010-0721002420 220719 0 ind Manisan Nanas Santosa, Hieronimus Budi Yogyakarta : Kanisius, 2004 32 hlm. ; 19 cm. 979-672-223-2 664.08 SAN m MANISAN NANAS Pemerintah telah bertekad untuk semakin memasyarakatkan dan memanfaatkan teknologi tepat guna (TTG). Tekad itu antara lain berwujud dalam pelaksanaan pelayanan berbagai jenis TTG melalui multi media, termasuk penyebarluasan buku-buku TTG sesuai dengan perkembangan tipologi dan klasifikasi desa. Sementara itu, masyarakat melalui keluarga-keluarga di perdesaan harus disiapkan, disentuh, dan ditingkatkan pengetahuan dan keterampilannya. Dengan demikian, diharapkan keluarga- keluarga di perdesaan mampu menciptakan peluang bekerja dan berusaha, meningkatkan pendapatan sekaligusmengangkat martabat dan derajat hidupnya. Buku kecil Seri Teknologi Tepat Guna mengenai MANISAN NANAS ini disusun praktis, mulai dari kebutuhan bahan dan alat, proses pembuatannya sampai per-hitungan biaya dan keuntungannya. Dengan demikian, diharapkan buku ini dapat dijadikan pedoman bagi para praktisi di lapangan seperti penyuluh pertanian, penyuluh lapangan keluarga berencana (PLKB), kader desa, ibu- ibu rumah tangga dari gerakan PKK dan Dasawisma, siswa sekolah kejuruan, mahasiswa yang melakukan pengabdian rnasyarakat, dan siapa saja yang peduli terhadap teknologi perdesaan.Terima kasih kepada sahabat-sahabat di Yayasan Dian Desa (YDD), Penerbit Kanisius, rekan-rekan warta-wan, dan siapa saja yang telah memberikan inspirasi, dorongan, dan bantuan demi tersusunnya buku ini. Terutama untuk istri dan anak-anak kami yang rela memberikan waktunya ketika kami "menyepi " di kamar kerja. 664.08 Teknologi Pangan Nanas 7 004701 004698 004699 004700 004702 004703 004704 004705