na INLIS000000000000465 20211222114053 0010-0621000065 211222 0 ind Bayam : Bertanam & Pengolahan Pasca Panen Rukmana, Rahmat Yogyakarta : Kanisius, 1994 39 hlm. ; 21 cm. 979-497-129-4 635 RUK b BAYAM, BERTANAM PENGOLAHAN PASCAPANEN Tanaman bayam sebagai sayuran daun sudah lama dikenal masyarakat. Tampaknya sayuran ini kurang berarti, namun ternyata pengaruhnya besar sekali dalam kaiatannya dengan perbaikan ekonomi, khususnya penyediaan pangan bergizi dan juga sumber tambahan pendapatan (penghasilan) keluarga. Penyebarluasan bayam merupakan suatu terobosan yang tepat. Tanaman nya mudah di tanam, sekalipun di lahan sempit. Kalau hasilnya berlimpah bayam dapat dijual untuk sumber penghasilan keluarga. Buku ini hadi sebagai mitra para pembudidaya dan pengguna tanaman bayam. Didalamnya di bahas ikhwal daya guna dan hasil guna bayam, jenis dan varietas unggul, teknik budi daya dan pengolahan pascapanen, serta gambaran analisis usaha taninya. 635 Bayam 015930