Cara Budi daya Yang Tepat, Efisien Dan Ekonomis Sarwono, B text Jakarta Penebar Swadaya 2005 ind 83 hlm. ; 23 cm. UBIJ a l a rPeran ubi jalar tidak terbatas untuk bahan pangan, tetapi berkembang menjadi produk industri yang memiliki nilai tambah tinggi. Potensi tersebut hampir terlupakan. Padahal, kuantitas ubi jalar cukup melimpah dankontinuitasnya dapat diatur karena budi dayanya mudah. Umur panen yang hanya 3-4 bulan mempercepatpengembalian modal usaha. Namun, informasi tentang cara budi daya yang tepat, efisien, dan ekonomis belum merata. Oleh karena itu, buku ini hadir untuk menjawabnya. Buku ini juga membahas tentang pemilihan lahan dan benih, teknik penanaman, perlindungan tanaman, proses penanganan panen dan pascapanen, serta analisis usaha taninya. Ubi 635.2 635.2 SAR u 220202 20220202115706 INLIS000000000003454 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)