01236     2200241   4500001002100000005001500021035002000036008004100056245006500097100001500162260003800177300002200215084001600237520065800253082001000911650000800921990001000929990001100939990001100950990001100961990001100972990001100983INLIS00000000000345420220202115706  a0010-0621003054220202                g          0 ind  1 aUbi Jalar :bCara Budi daya Yang Tepat, Efisien Dan Ekonomis1 aSarwono, B  aJakarta :bPenebar Swadaya,c2005  a83 hlm. ;c23 cm.  a635.2 SAR u  aUBIJ a l a rPeran ubi jalar tidak terbatas untuk bahan pangan, tetapi berkembang menjadi produk industri yang memiliki nilai tambah tinggi. Potensi tersebut hampir terlupakan. Padahal, kuantitas ubi jalar cukup melimpah dankontinuitasnya dapat diatur karena budi dayanya mudah. Umur panen yang hanya 3-4 bulan mempercepatpengembalian modal usaha. Namun, informasi tentang cara budi daya yang tepat, efisien, dan ekonomis belum merata. Oleh karena itu, buku ini hadir untuk menjawabnya. Buku ini juga membahas tentang pemilihan lahan dan benih, teknik penanaman, perlindungan tanaman, proses penanganan panen dan pascapanen, serta analisis usaha taninya.  a635.2 4aUbi  a07859  a029084  a029085  a029086  a029087  a029088