na INLIS000000000017063 20260204085951 0010-0522002481 260204 0 ind Ibnu Putra Panduan Praktis Beternak Ikan Mujair Cetakan 1 Jakarta : Palapa, 2016 104 halaman ; 25.5 cm 9786026348364 639.31 639.31 IBN p Peternakan Ikan Air Tawar Ikan Mujair Pedoman Praktis Beternak IKAN MUJAIR Ikan serta hasil-hasil perikanan lainnya merupakan sumber protein bernilai gizi tinggi dibandingkan dengan sumber-sumber protein hewani lainnya. Bagi masyarakat Indonesia, pengetahuan tentang komoditas-komoditas perikanan laut penting untuk dimiliki. Pengetahuan itu akan menciptakan rasa memiliki (sense of belonging) yang tinggi dan motivasi kuat untuk memanfaatkan. Salah satu komoditas perikanan laut yang perlu diketahui dan dimanfaatkan potensinya adalah ikan mujair. Ikan mujair merupakan salah satu komoditas perikanan yang bernilai ekonomi tinggi dan masih memerlukan penanganan serius, terutama dalam hal peningkatan hasil dan kualitas penanganan pada saat penen. Dalam budidaya ikan mujair sendiri terdapat masalah yang harus diatasi oleh pembudidaya antara lain adanya hal penyebab penyakit dan penanganan pasca panen yang belum tepat. Oleh karena itu, buku ini hadir untuk membantu dalam budidaya ikan. Materi utama dalam buku ini adalah mengenai seluk beluk ikan mujair, cara membudidayakannya, preparasi dan penanganan ikan mujair, analisis usaha bisnis ikan mujair, dan aneka olahan ber ikan mujair. Buku ini bisa menjadi panduan bagi para pembac ingin memulai usaha. Selamat Membaca!!! 064755 064754